Manghasilkan karya dengan berasaskan makanan bukanlah sesuatu yang asing. Seorang pelukis Jepun, yang dikenali dengan nama Gaku di Instagram, telah menghasilkan suatu karya seni, ukiran halus corak rumit ke dalam buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.
Gaku, yang mula memuatnaik gambar karyanya di Instagram kira-kira 8 bulan yang lalu telah mempraktikkan seni Jepun tradisional mukimono, yang bermaksud “stripped product”. Ia popular dalam persembahan makanan semasa abad ke-16 di Jepun, dan merebak ke Thailand tidak lama kemudian. Ia kini merupakan ritual penting masakan dalam kedua-dua negara.
Oleh kerana proses pengoksidaan, ukiran perlu disiapkan dengan cepat. Difahamkan Gaku akan makan kesemuanya buah-buahan tersebut setelah selesai mengukir.
