Dari satu ke satu, sedar-sedar sudah 10 batang popia masuk ke dalam perut. Memang sedap!
Jika kamu ada scroll TikTok kebelakangan ini, pasti kamu ada ternampak sebuah video daripada pengguna @akiejack yang berkongsikan video resepi popia Big Mac.
Kalau kamu nak tahu, resepi ini sebenarnya diinspirasikan daripada burger Big Mac yang dijual di McDonalds. Memang sedap dan resepinya pula sangat senang.
@akiejack Layan ni makan time moreh ? #bigmac #popia #springrolls #bigmacpopia #akiemasak #bolehtakkantakboleh #kongsibersama #kongsiselera #ramadan #puasa #raya2024 #resipi
Bahan-bahan popia Big Mac:
- Daging cincang (apa-apa jenama)
- Bawang putih
- Bawang holland
- Lada hitam
- Garam
- Jeruk
- Mayonis
- Mustard
- Sos cili
- Sos tomato
- Kulit popia
- Kepingan keju
Cara membuat inti:
- Tumiskan bawang putih dan bawang holland yang dipotong sehingga naik baunya.
- Kemudian masukkan daging cincang, lada hitam dan sedikit garam.
- Pastikan gaul kesemua bahan-bahan sehingga rata dan siap.
Cara menyediakan sos Big Mac:
- Potong jeruk terlebih dulu.
- Dalam sebuah mangkuk, masukkan mayonis, mustard, sos cili dan sos tomato.
- Masukkan jeruk yang dipotong dan bawang yang dipotong kecil.
- Gaul rata dan ketepikan sekejap.
Cara membuat popia Big Mac:
- Di atas sebuah pinggan, letakkan kulit popia.
- Letakkan kepingan keju di atas kulit popia.
- Kemudian letakkan inti daging di atas kepingan keju.
- Selepas itu, letakkan sos Big Mac sedikit dan gulungkan kulit popia.
- Di bahagian hujung kulit popia, letakkan sedikit air teping untuk gamkan kulit tersebut.
- Goreng sehingga kulit popia warna kuning keemasan.
- Biarkan sejuk seketika dan cicah bersama lebihan sos Big Mac.
Untuk lebih ‘ngam’, waktu moreh nanti kamu goreng popia Big Mac ini dan makan bersama secawan air teh panas. Selamat mencuba!
