Dah bosan guna koko? Kita boleh ubah gunakan Milo . Jom kita cuba resipi ini, lelaki pun boleh cuba sebab mudah dan cepat.
img20170115085533Bahan A

  • 1 cawan milo
  • 1 cawan susu cair
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 1 cawan minyak masak

img20170115090623

Bahan B

IKLAN

1 setengah cawan tepung naik sendiri

img20170115093204

Bahan C

  • 3 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanilla

Cara-cara:

  1. Masukkan semua bahan A dalam periuk. Gaul hingga sebati dengan api sederhana. Bila sudah sebati tutup api dan biarkan sejuk.
  2. Pecahkan telur kedalam mangkuk, kemudian letakkan esen vanilla dan pukul sehingga telur dah tak berapa kuning.
  3. Masukkan kesemua bahan tadi ke dalam adunan dan kacau sekata sehingga licin dan tak ada gelebung tepung.
  4. Panaskan air kukus. Sementara menunggu air kukus panas, sapukan marjerin pada loyang dan taburkan sedikit tepung gandum agar kek tidak melekat bila masak.
  5. Balut penutup periuk kukus dengan tuala untuk elakkan wap air jatuh keatas kek.
  6. Kukus selama lebih kurang 1 jam atau cucuk kek dengan garpu dan pastikan adunan tidak lagi melekat. Kalau tak meletak, itu maknanya kek dah masak sempurna.
  7. Biarkan kek sejuk, kita teruskan dengan topping kek.

Bahan-bahan

  • 1/2 cawan milo
  • 1 sudu minyak masak
  • 1 sudu air suam
  • 1/2 cawan susu pekat

Semua bahan dimasak secara double boil sehingga sebati. Akhir sekali curahkan pada kek tadi.

Selamat mencuba….