Malaysia tidak asing dari kepelbagaian makanan. Daripada makanan Melayu, India, Cina dan bangsa-bangsa lain, kini makanan Malaysia mempunyai standardnya sendiri di mata dunia.
Kepelbagaian ini telah menarik pelbagai pelancong untuk mencuba makanan Malaysia dan laman CNN telah mengeluarkan 40 pilihan makanan yang patut dicuba yang terdapat di Malaysia. Suatu yang amat membanggakan!
Jom lihat 40 pilihan menu yang dikeluarkan oleh CNN yang dikelaskan mengikut kategori makanan.
Nasi Sebagai Menu Utama
Hampir setiap negeri mempunyai menu nasi yang berbeza dan ianya merupakan makanan ruji bagi rakyat Malaysia. Seperti yang dinyatakan dalam laman CNN, antara menu nasi yang wajib dicuba adalah Nasi Lemak, Nasi Kerabu dan Nasi Kandar.
Ketiga-tiga menu ini mempunyai rasa yang berbeza dan sebagai rakyat Malaysia, menu nasi ini dimakan tidak mengira waktu samada untuk sarapan, makan tengahari dan ada yang memakannya untuk makan malam. Selain daripada itu, Bubur Nasi juga turut dicadangkan oleh CNN sebagai salah satu makanan Malaysia yang wajib dicuba.
Pelbagai Jenis Juadah Lauk
Ada beberapa pilihan lauk turut dinyatakan sebagai manakan yang patut dicuba. Untuk anda yang mengutamakan sesuatu yang agak sihat, Ayam Percik dan Ikan Bakar merupakan pilihan yang tepat. Manakala yang sukakan pedas dan sedikit masam, Sambal Udang dan Asam Pedas sudah cukup membuatkan anda mengulangi menu ini pada masa akan datang.
Gulai Ayam Kampung dan Kari Ayam Kapitan adalah sesuatu yang berlainan dimana makanan seperti ini masih mengekalkan rasa kari tetapi dengan sedikit olahan dari segi bahan utama. Menarik!
Pilhan Mee Dari Pelbagai Bangsa
Bukan sahaja lauk dan nasi, aneka mee yang dimasak dengan sentuhan dari pelbagai budaya juga menjadikan menu makanan di Malaysia menarik dan pelbagai. Kini bukan orang melayu sahaja yang memakan Laksa dan Mee Rebus, bangsa cina memakan Char Kuey Teaw dan Mee Wantan dan bangsa india memakan Mee Goreng Mamak, tetapi semuanya telah bergabung yang menjadikan menu ini di dalam satu kategori iaitu makanan rakyat Malaysia.
Makanan Jalanan Yang “Meriah”
Dari pagi kita dihidangkan dengan Roti Canai, Roti Kaya Bakar atau Roti John sebagai pemula hari. Manakala tengahari semestinya nasi sebagai pilihan utama dan minum petang sesuatu yang ringan seperti Rojak, Cendawan Goreng, Pisang Goreng atau Apam Balik bersama secawan Ais Kacang ataupun Air Tebu sudah cukup melengkapkan hari siang anda.
Untuk malam, sekiranya and keluar bersama rakan-rakan di gerai makan, laman CNN mencadangkan anda mencuba Otak – Otak, Satar ataupun Sate. Fuh! Ini cukup mengenyangkan.
Kuih Muih Sebagai Pencuci Mulut
Jika di Itali mereka mempunyai Cannoli dan Biscotti sebagai pencuci mulut, tetapi di Malaysia, makanan tradisional seperti Popia Basah, Roti Jala, Murtabak, Tepung Pelita, Rempeyek dan Putu Piring adalah pencuci mulut yang wajib ada dalam menu harian anda.
Pemilihan laman CNN menyenaraikan kuih muih ini sebagai Malaysia’s top 40 foods adalah salah satu pilihan yang tepat. Dengan pelbagai bentuk dan rasa, makanan seperti ini dapat memberikan keunikan dalam menu anda.
Makanan Perayaan Yang Memberikan Kegembiraan
Dengan pelbagai perayaan yang disambut di Malaysia menjadikan Lemang, Ketupat dan Rendang (daging, ayam dan kambing) sebagai menu pilihan yang dimasak ketika perayaan. Makanan seperti inilah yang akan mengembalikan kembali kenangan ketika kita sedang bertungkus lumus dengan persediaan menjelang perayaan.
Jika dilihat sekarang ini selain dimasak ketika perayaan, makanan seperti ini boleh didapati tidak mengira waktu dan yang pastinya memberikan kegembiraan kepada si pemakan.
Walaupun setiap makanan mempunyai rasa, bentuk dan rupa yang berlainan, tetapi makanan ini tetap melambangkan Malaysia. Samalah juga dengan kita sebagai rakyat Malaysia, abaikan segala perbezaan dan hiduplah dengan aman di bumi ini.
