Sunday, May 22, 2022
  • HANGAT.COM
  • DIVA MY
Murai MY
  • Selebriti
  • Gossip
  • Filem
  • Teknologi
  • Jalan-Jalan
  • Inspirasi
  • Selera
Murai MY
  • Selebriti
  • Gossip
  • Filem
  • Teknologi
  • Jalan-Jalan
  • Inspirasi
  • Selera
No Result
View All Result
Murai MY
No Result
View All Result
Home Selera

Mudah! 5 Jenis Sambal Untuk Anda Cuba Dalam Menu Seharian

by Aphit J.
June 14, 2020
Mudah! 5 Jenis Sambal Untuk Anda Cuba Dalam Menu Seharian
58
KONGSIAN
Share on Facebook

Rakyat Malaysia tidak lari daripada makanan yang mempunyai rasa pedas. Jadi kebanyakkan rumah sambal adalah menu wajib yang perlu ada. Untuk kelainan, berikut adalah 5 resepi dan cara membuat sambal yang sangat mudah untuk anda cuba.

Sambal Gesek

via Hunterlicious

Sambal bilis yang mempunyai rasa sedikit pedas dan masam ini seringkali dijumpai di Negeri Sembilan. Nama gesek diperolehi daripada cara pembuatanya di mana semua bahan perlu digesek terlebih dahulu dengan lumat.

Bahan-bahan: Cili api, bawang besar, bawang putih, ikan bilis, garam dan gula.

Cara memasak: Gesek semua bahan dan tumis menggunakan minyak masak sehinnga masak. Setelah itu perahkan sedikit air perahan limau.

Sambal Goreng Garing.

via Pinterest

Tidak sama seperti sambal yang lain, sambal goreng garing ini tidak mempunyai kandungan protin tambahan di dalamnya, tetapi hanya cili semata-mata. Bahan yang digunakan adalah cili kering yang dikisar yang digoreng sehinnga garing.

Bahan-bahan: Cili api, cili kering, bawang besar, bawang putih, asam keping, garam dan gula.

Cara memasak: Kisar semua bahan dan tumis sehingga garing. Setelah itu masukkan asam keping untuk perasa masam.

Sambal Limau Nipis

via Rasa

Sambal limau nipis ini sangat enak jika dimakan bersama ikan bakar ataupun ikan rebus. Selain menu yang menyihatkan kerana tidak menggunakan minyak, sambal ini merupakan penaik selera untuk anda.

Bahan-bahan: Limau nipis, cili api, cili besar, bawang, garam, gula dan belacan.

IKLAN

Cara memasak: Tumbuk lumat semua bahan tadi dan masukkan perahan air limau. Setelah itu, hiris nipis nuah limau dan masukkan di dalam sambal.

Sambal Totok

via Rasa

Sambal totok ini merupakan resepi sambal yang berasal dari jawa. Kelainan dari sambal lain, bahan-bahan yang akan ditumbuk akan digoreng ataupun disangai dahulu sebelum ditumbuk bersama ikan bilis.

Bahan-bahan: Ikan bilis, cili api hijau dan merah, cili besar, bawang, garam, gula, belacan dan limau nipis.

Cara memasak: Goreng semua bahan kecuali ikan bilis dan limau nipis, tumbuk kasar bersama bahan perasa dan ikan bilis. Untuk yang sukakan masam, boleh letak air perahan limau nipis.

Sambal Isi Ikan Bersama Pelam

via Azmiblog

Untuk anda yang tidak pernah mencuba menu ini, anda wajib mencubanya harini. Sambal ini menggunakan bahas asas sambal yang sama, cuma ada kelainan dengan penambahan isi ikan dan juga isi pelam.

Bahan-bahan: Isi ikan kembung yang direbus, pelam muda, garam, cili api dan limau nipis.

Cara memasak: Asingkan isi ikan dengan tulang, tumbuk kasar bersama pelam muda, cili api dan garam. Jika yang sukakan masam, boleh masukkan perahan air limau.

Jadi sangat mudah untuk anda menyediakan sambal yang menjadi kegemaran kita semua. Percayalah, adanya sambal ini dan nasi putih panas, pasti lauk lain ditinggalkan.

***Jangan lupa langgan saluran Telegram Murai untuk kemas kini berita terkini. 

Tags: cara masak sambalresepi sambal mudahsambal geseksambal goreng garingsambal isi ikansambal mempelamsambal pencicahsambal totok
Share57Tweet1SendShareShare

ADVERTISEMENT

ARTIKEL BERKAITAN

Anis Nabilah dan Dalya Berkolaborasi Memasak Maqlooba, Hidangan Tradisional Palestin
Lokal

Anis Nabilah dan Dalya Berkolaborasi Memasak Maqlooba, Hidangan Tradisional Palestin

by Phic Arman
April 25, 2022

Sempena menyambut bulan yang mulia Ramadan tahun ini, UNHCR,(Suruhanjaya Tinggi Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu bagi Orang Pelarian)  telah mengeluarkan video memasak...

Read more
Wow! Ini 10 Bazar Ramadan Terbaik Sekitar Negeri Selangor – Edisi Tahun 2022!
Jalan-Jalan

Wow! Ini 10 Bazar Ramadan Terbaik Sekitar Negeri Selangor – Edisi Tahun 2022!

by Aphit J.
April 10, 2022

Tentunya, kedatangan bulan Ramadan yang mulia kali ini disambut meriah oleh seluruh umat Islam. Selain dari memperbanyak amal dan ibadah,...

Read more
Nak Cuba Bufet Mewah Untuk Berbuka Puasa? Di Pavilion Hotel KL Sediakan Masakan Setiap Negeri Dalam Satu Restoran
Selera

Nak Cuba Bufet Mewah Untuk Berbuka Puasa? Di Pavilion Hotel KL Sediakan Masakan Setiap Negeri Dalam Satu Restoran

by Phic Arman
April 7, 2022

Di bulan Ramadan ini, pasti kita tak terbayang-bayang dapat berbuka bersama keluarga di kampung. Tak kira di mana kampung anda,...

Read more
Jom Semak Harga & Sajian Buffet Ramadan Yang Ditawarkan Oleh 10 Hotel Mewah Di Sekitar Selangor & Putrajaya
Selera

Jom Semak Harga & Sajian Buffet Ramadan Yang Ditawarkan Oleh 10 Hotel Mewah Di Sekitar Selangor & Putrajaya

by Phic Arman
April 4, 2022

Bulan Ramadan yang penuh keberkatan menjelang tiba, dan Kempen Ramadan oleh pihak Tourism Selangor yang dinanti-nantikan kini kembali; kali ini...

Read more
Load More

HOT MINGGU INI

  1. 1

    “Kahwin Jela Dato, Halal Nak Pegang Mana Pon” – Ini Respon Fadzil Zahari Apabila Tengok DSV Dan Lucinta Luna Bersentuhan Di Pavilion

  2. 2

    Muat Naik Video Di Lapangan Terbang, Netizen Persoalkan Sajat Balik Malaysia?

  3. 3

    [EKSKLUSIF] “Kak Nita Pernah Luahkan Rasa Sedih Dengan…”- Bekas Pengarang Kongsi Isi Perbualan Dengan Anita Sarawak

  4. 4

    “Longgarkan Sedikit Pakaian, Kesian Dekat Abang Dan Adik Tahfiz” – Netizen Tegur Cara Berpakaian Janna Nick

  5. 5

    Zul Ariffin Kongsi Gambar Berjoging, Ini Yang Netizen Perasan Pada Gambar Tersebut

Murai MY

Murai MY adalah portal berita yang menyajikan informasi hiburan dan dilengkapi dengan gambar eksklusif serta video terkini. Mulai dari gosip selebriti Malaysia, Indonesia dan seluruh negara, filem-filem Hollywood, muzik generasi sehinggalah Hotlist selebriti popular.

Contact us: [email protected]

  • Pengiklanan
  • Penafian
  • Kerjaya
  • Hubungi Kami

©2021 Hangat Digital Sdn Bhd. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Selebriti
  • Gossip
  • Filem
  • Teknologi
  • Jalan-Jalan
  • Inspirasi
  • Selera