Sunday, May 22, 2022
  • HANGAT.COM
  • DIVA MY
Murai MY
  • Selebriti
  • Gossip
  • Filem
  • Teknologi
  • Jalan-Jalan
  • Inspirasi
  • Selera
Murai MY
  • Selebriti
  • Gossip
  • Filem
  • Teknologi
  • Jalan-Jalan
  • Inspirasi
  • Selera
No Result
View All Result
Murai MY
No Result
View All Result
Home Selera

Teknik Dan Cara Betul Untuk Bersihkan Sotong Agar Bau Hanyir Mudah Hilang

by Aphit J.
January 17, 2021
Teknik Dan Cara Betul Untuk Bersihkan Sotong Agar Bau Hanyir Mudah Hilang
13
KONGSIAN
Share on Facebook

Sotong merupakan salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia. Pelbagai jenis menu yang boleh dimasak dengan sotong seperti gulai kari, masak lemak, sotong bakar dan sebagainya. Menurut KOMPAS.com, ada beberapa teknik dan cara yang betul supaya proses membasuh sotong menjadi lebih cepat disamping dapat menghilangkan bau hanyir.

Menarik Kepala Dan Tulang Sotong

via IDN Times

Perkara pertama yang perlu dilakukan ketika membersihkan sotong adalah dengan menarik bahagian kepalanya dengan perlahan dan membuang tulang yang terdapat dalam badan sotong. Pastikan kepala sotong ditarik dengan perlahan untuk elakkan dakwat di dalamnya pecah.

Potong Secara Memanjang Bahagian Badan Sotong

via Hiloved

Bagi yang risau dan takot dakwat sotong pecah semasa menarik kepalanya, anda boleh mencuba dengan membelah secara memanjang badan sotong dari bahagian tengah ke bahagian bawah.

Menurut KOMPAS.com, pastikan tidak terkena kantung dakwat kerana jika kantung ini pecah, singki anda pasti penuh dengan warna hitam.

Kikis Kotoran Dengan Menggunakan Pisau

via Haibonda

Setelah isi sotong dan kepala diasingkan, anda boleh menggunakan pisau untuk mengikis segala kekotoran yang terdapat pada badan sotong. Kikis secara perlahan-lahan di bahagian luar dan dalam sotong. Ini akan mengeluarkan lendir dan kotoran yang terdapat pada badan sotong.

IKLAN

Buang Lapisan Luar Sotong

via Haibonda

Bagi yang inginkan sotong nampak lebih bersih, anda boleh membuang lapisan luar epidermis sotong yang berwarna merah. Caranya dengan menarik dengan perlahan-lahan supaya lapisan ini dapat ditarik dengan cantik.

Ada yang mengatakan bahawa dengan membuang lapisan epidermis ini dapat menjadikan sotong lebih lembut ketika dimasak.

Cuci Di Bawah Air Yang Mengalir

via Kumparan

Menurut KOMPAS.com, setelah selesai membuang segala kotoran, sebaiknya anda mencuci sotong di bawah air yang mengalir. Mungkin anda boleh merendam dahulu, kemuadian barulah mencucinya dengan bersih. Setelah selesai, lap dengan tisu dapur untuk menghilangkan lebihan air dan siap untuk dimasak.

Jadi untuk anda yang ingin belajar sendiri memasak sotong boleh amalkan teknik di atas supaya sotong kekal segar dan dapat mengelakkan daripada bau hanyir yang kuat.

***Jangan lupa langgan saluran Telegram Murai untuk kemas kini berita terkini. 

Tags: cara membersihan sotongpetua masakansotongtips masakan
Share5Tweet3SendShareShare

ADVERTISEMENT

ARTIKEL BERKAITAN

Anis Nabilah dan Dalya Berkolaborasi Memasak Maqlooba, Hidangan Tradisional Palestin
Lokal

Anis Nabilah dan Dalya Berkolaborasi Memasak Maqlooba, Hidangan Tradisional Palestin

by Phic Arman
April 25, 2022

Sempena menyambut bulan yang mulia Ramadan tahun ini, UNHCR,(Suruhanjaya Tinggi Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu bagi Orang Pelarian)  telah mengeluarkan video memasak...

Read more
Wow! Ini 10 Bazar Ramadan Terbaik Sekitar Negeri Selangor – Edisi Tahun 2022!
Jalan-Jalan

Wow! Ini 10 Bazar Ramadan Terbaik Sekitar Negeri Selangor – Edisi Tahun 2022!

by Aphit J.
April 10, 2022

Tentunya, kedatangan bulan Ramadan yang mulia kali ini disambut meriah oleh seluruh umat Islam. Selain dari memperbanyak amal dan ibadah,...

Read more
Nak Cuba Bufet Mewah Untuk Berbuka Puasa? Di Pavilion Hotel KL Sediakan Masakan Setiap Negeri Dalam Satu Restoran
Selera

Nak Cuba Bufet Mewah Untuk Berbuka Puasa? Di Pavilion Hotel KL Sediakan Masakan Setiap Negeri Dalam Satu Restoran

by Phic Arman
April 7, 2022

Di bulan Ramadan ini, pasti kita tak terbayang-bayang dapat berbuka bersama keluarga di kampung. Tak kira di mana kampung anda,...

Read more
Jom Semak Harga & Sajian Buffet Ramadan Yang Ditawarkan Oleh 10 Hotel Mewah Di Sekitar Selangor & Putrajaya
Selera

Jom Semak Harga & Sajian Buffet Ramadan Yang Ditawarkan Oleh 10 Hotel Mewah Di Sekitar Selangor & Putrajaya

by Phic Arman
April 4, 2022

Bulan Ramadan yang penuh keberkatan menjelang tiba, dan Kempen Ramadan oleh pihak Tourism Selangor yang dinanti-nantikan kini kembali; kali ini...

Read more
Load More

HOT MINGGU INI

  1. 1

    “Kahwin Jela Dato, Halal Nak Pegang Mana Pon” – Ini Respon Fadzil Zahari Apabila Tengok DSV Dan Lucinta Luna Bersentuhan Di Pavilion

  2. 2

    Muat Naik Video Di Lapangan Terbang, Netizen Persoalkan Sajat Balik Malaysia?

  3. 3

    [EKSKLUSIF] “Kak Nita Pernah Luahkan Rasa Sedih Dengan…”- Bekas Pengarang Kongsi Isi Perbualan Dengan Anita Sarawak

  4. 4

    “Longgarkan Sedikit Pakaian, Kesian Dekat Abang Dan Adik Tahfiz” – Netizen Tegur Cara Berpakaian Janna Nick

  5. 5

    Zul Ariffin Kongsi Gambar Berjoging, Ini Yang Netizen Perasan Pada Gambar Tersebut

Murai MY

Murai MY adalah portal berita yang menyajikan informasi hiburan dan dilengkapi dengan gambar eksklusif serta video terkini. Mulai dari gosip selebriti Malaysia, Indonesia dan seluruh negara, filem-filem Hollywood, muzik generasi sehinggalah Hotlist selebriti popular.

Contact us: [email protected]

  • Pengiklanan
  • Penafian
  • Kerjaya
  • Hubungi Kami

©2021 Hangat Digital Sdn Bhd. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Selebriti
  • Gossip
  • Filem
  • Teknologi
  • Jalan-Jalan
  • Inspirasi
  • Selera