Wednesday, July 16, 2025
No Result
View All Result
  • Selebriti
  • Jalan-Jalan
  • Teknologi
  • Selera
  • Bisnes
  • Filem
Murai MY
  • Selebriti
  • Jalan-Jalan
  • Teknologi
  • Selera
  • Bisnes
  • Filem
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Selera

7 Petua Untuk ‘Menguruskan’ Ikan Ketika Memasak Yang Patut Anda Tahu

by Aphit J.
November 1, 2020
via Ytimg

via Ytimg

88
KONGSIAN
Share on Facebook

Tidak kira ikan sungai atau ikan laut, ikan juga merupakan makanan kegemaran rakyat Malaysia. Tetapi kita sering mengalami masalah ketika untuk ‘menguruskan’ ikan tersebut dan ini adalah beberapa petua untuk anda yang gemarkan masakan berasaskan ikan menurut Sinar Plus.

Telur Ikan Tidak Pecah

via Koki

Bagi penggemar telur ikan, ini adalah salah satu cara untuk memastikan telur ikan anda tidak pecah sebelum memasaknya. Masukkan telur ikan ke dalam plastik. Rebus lebih kurang lima minit. Keluarkan dari plastik dan masak seperti biasa.

Ikan Sejuk Beku Segar Semula

via New York Post

Ikan sejuk beku atau yang disimpan lama dalam peti sejuk akan berasa tawar dan tidak segar. Ia boleh diatasi dengan merendamkan ikan tersebut dalam susu segar selama 15 minit. Kemudian masaklah seperti biasa. Ikan akan segar semula dan enak dimakan.

Cara Mudah Buang Sisik Ikan

via Scaler

Sesetengah ikan, sisiknya sukar untuk ditanggalkan. Cara mudah mengatasinya adalah dengan merendamkan ikan di dalam air dan biarkan seketika. Setelah itu kikis sisik ikan di dalam air dan anda akan dapati sisiknya mudah tertanggal.

Hilangkan Bau Hanyir

via Masala TV

Menurut Sinar Plus, gunakan 2 sudu teh cuka ataupun perahan jus limau nipis ke atas ikan, biarkan 10-15 minit dan bilas dengan air bersih. Selain itu, anda juga boleh menggunakan perahan air asam jawa ataupun air basuhan beras untuk menghilangkan bau hanyir ikan.

Ikan Segar Walaupun Disimpan Lama

via Ytimg

Cara mengekalkan kesegarannya, siang kesemua ikan tetapi jangan dicuci. Masukkan ke dalam beg plastik dan simpan dalam peti sejuk. Ikan akan tetap segar walaupun di simpan lebih seminggu dalam peti sejuk.

Memastikan Ikan Menjadi Garing Bila Digoreng

via Cookpad

Gaulkan ikan bersama garam dan serbuk kunyit sebelum menggorengnya. Kemudian campurkan sedikit serbuk kunyit ke dalam minyak panas untuk menggoreng ikan. Selain itu, anda boleh letakkan sedikit bawang putih yang telah dikisar pada campuran kunyit, lumurkan rata dan perap beberapa minit. Kemudian goreng ikan seperti biasa.

Memastikan Ikan Tidak Melekat Semasa Digoreng

via Lazada

Masukkan sekeping asam gelugor atau dikenali sebagai asam keping ke dalam minyak untuk menggoreng ikan. Setelah minyak panas, goreng ikan seperti biasa. Apa yang dikongsikan oleh Sinar Plus, petua ini dapat memastikan ikan cepat garing dan tidak melekat pada dasar kuali anda.

Jadi untuk anda penggemar ikan boleh amalkan 7 petua ini supaya ikan anda dimasak dengan sebaiknya.

cara menguruskan ikanpetua dapurpetua ikanpetua masakantips masakan
https://lomp.at/ahgkm
Share37Tweet21SendShare

Follow saluran Instagram, Tik Tok, Facebook dan Telegram Murai.MY untuk berita hiburan terkini. 

KINI TRENDING

Selera

Kopi Premium Bawah RM10? Café Mesra Buktikan Ianya Mampu Dimiliki

by Aphit J.
July 12, 2025

Siapa kata kopi premium mesti mahal? Di seluruh negara, rangkaian Café Mesra tampil membuktikan sebaliknya. Kopi Berkualiti via Madhat Asia...

Read more
Bisnes

Loacker Raikan Ulang Tahun Ke-100 Di One Utama Dengan Penuh Kelazatan!

Tahun ini, Loacker dengan bangganya meraikan ulang tahun ke-100. Ini menandakan satu abad sejak Alfons Loacker memperkenalkan wafer pertama di...

Read more
by Naddy Joe
July 3, 2025
via Sunway Pyramid
Selera

Tous Les Jours Buka Cawangan Baharu Di Sunway Pyramid & Sunway Velocity

Peminat sajian bakeri berinspirasikan Korea (K-bakeri) yang menambat selera di Malaysia pasti gembira untuk mendapat berita bahawa Tous Les Jours,...

Read more
by Naddy Joe
June 6, 2025
Selera

Nespresso Perkenal ‘Coolest Coffee In Town’ Sempena Musim Panas Ini!

Musim panas ini, ‘tekan main’ bersama ‘Coolest Coffee inTown’—koleksi perisa kopi ais edisi terhad yang baharu dan kembali, aksesori penuh...

Read more
by Naddy Joe
June 4, 2025
#ApaPlan

[VIDEO] Jika Anda Belum Pernah Ke Macau, 5 Perkara Ini Pasti Membuatkan Anda Ingin ke Sana!

Pertama sekali, Murai Malaysia ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada AirAsia dan Macau Government Tourism Office (MGTO) kerana menaja perjalanan...

Read more
by Amirul Fikry
May 28, 2025
Selera

Jangan Lepaskan Edisi Terhad! Sunshine Perkenal Roti Berkrim Durian Musang King!

Sunshine Bakeries kini mencipta fenomena baharu dengan memperkenalkan Roti Berkrim Durian Musang King, satu sajian edisi terhad yang pasti memikat...

Read more
by Aphit J.
May 17, 2025
Korea

Ayam, Oppa & Kejutan, KyoChon Perkenal Menu Baharu & Rantai Kunci Byeon Woo Seok Edisi Terhad!

Dari barangan eksklusif Byeon Woo Seok ke Puff pedas terbaru dan siri Melona Mocktails yang menyegarkan, ditambah dengan pelbagai promosi...

Read more
by Naddy Joe
May 15, 2025
Kecantikan

Good Virtues Co & Richiamo Coffee Perkenal Minuman Habbatus Sauda

Good Virtues Co., Jenama produk Halal Clean Beauty dan penjagaan diri terkemuka di Malaysia telah memperkenalkan cara baharu untukmenikmati kelebihan...

Read more
by Naddy Joe
May 14, 2025
Jalan-Jalan

[FOTO] Benihana Malaysia Kini Dibuka Di Suria KLCC – Gabungan Tradisi Jepun Dan Persembahan Kulinari

Restoran teppanyaki terkenal dunia, Benihana, secara rasminya membuka cawangan pertamanya di Malaysia. Terletak di tingkat 4 Suria KLCC, Benihana Malaysia...

Read more
by Arsiqin Yusof
May 9, 2025
Selera

Nespresso Perkenal Vertuo Creatista, Lebih Mewah & Berinovasi!

Perintis kopi terkenal, Nespresso baru sahaja memperkenalkan Vertuo Creatista, sebuah mesin kopi dengan reka bentuk mewah dan berinovasi, yang kini...

Read more
by Naddy Joe
April 22, 2025
Load More
No Result
View All Result

HOT MINGGU INI

  1. 1

    Ammar Ahyyan Dedah Tak Terima Gaji, Tapi Boleh Guna Kad Kredit Aliff Syukri Tanpa Had!

  2. 2

    [VIDEO] ‘Dame Un Grr’ Versi Fattah Amin & Irfan Haris Buatkan Ramai Cair Melihatnya!

  3. 3

    Triathlon Desaru 2025: Kisah Syed Saddiq & Ayden yang Bikin Ramai Tersentuh

  4. 4

    Dari Pramugari Sampai Ratu Cantik, 3 Mantan Isteri Amy Search Yang Ramai Tak Tahu

  5. 5

    “Lagu Ini Ada Hantu”– Tokti Dedah Detik Cemas di Pentas Konsert Violet Skies, Pemilik 60 Konsert Tetap Gementar

Murai MY adalah portal berita yang menyajikan informasi hiburan dan dilengkapi dengan gambar eksklusif serta video terkini. Mulai dari gosip selebriti Malaysia, Indonesia dan seluruh negara, filem-filem Hollywood, muzik generasi sehinggalah Hotlist selebriti popular.

Contact us: newsdesk@murai.my

©2025 Hangat Digital Sdn Bhd. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Selebriti
  • Jalan-Jalan
  • Teknologi
  • Selera
  • Bisnes
  • Filem
No Result
View All Result
  • Selebriti
  • Jalan-Jalan
  • Teknologi
  • Selera
  • Bisnes
  • Filem