Bazaar Malam di W Kuala Lumpur, salah satu bufet Ramadhan terbaik di pusat bandar yang menggabungkan hdangan Pan-Asia, Timur Tengah, dan tempatan Malaysia kini kembali.
Bazaar Malam membawakan bersama tradisi yang kaya daripada tiga budaya kulinari yang berbeza ke dalam perayaan. Sebaik sahaja anda melangkah masuk ke tempat acara, anda akan dibawa ke dalam dunia di mana-mana aroma rempah, makanan jalanan yang enak, dan pengalaman mengenai budaya, rasa, perayaan makanan, komuniti, dan kegembiraan bersama.
Dengan sentuhan kelazatan Timur Tengah untuk perayaan, bermula dengan Mezze yang berwarna-warni, termasuklah Salad Delima Pudina dan Salad Kus Kus Kacang Kuda dan Ayam, digandingkan dengan Hummus house-made , Tabbouleh, dan Mutabal. Ketuhar api menampilkan Daging Kambing Ouzi yang dimasak secara perlahan dengan Nasi Basmathi berempah dan Flat Bread yang dibakar dengan Zataar Bawang Putih dan Keju.
Pilihan Kebab yang menawarkan pelbagai pilihan yang di gril oleh pakar, seperti Doner Ayam dengan Sos Cili Api, Tavuk Sis, Adana Kofte, dan Beef Koobideh. semuanya disajikan dengan sos-sos yang berperisa seperti Bawang Putih, Cacik, dan Ezme untuk melengkapi setiap gigitan.
Disebabkan oleh permintaan popular, hidangan signatur yang mencuri hati tetamu tahun demi tahun, iaitu Roti John Lobster telah kembali di dalam menu. Roti John Lobster adalah persembahan yang menakjubkan yang membawa sandwich biasa ke aras yang luar biasa.
Ciptaan gourmet ini menampilkan lobster segar dan berjus yang dipanggang oleh pakar dan dihidangkan dalam roti sandwich yang dipanggang sehingga sempurna.
Pengunjung juga dapat menikmati perasa smoky dan bold dari Charcoal Grill. Rasai makanan laut dan daging yang dipanggang sempurna seperti, Udang Harimau, Sotong, Siakap, dan Mahi Mahi, dikayakan dengan sos berperisa seperti Asam Jawa, Limau Chili Basil, Soy Chili Garlic, dan Nam Jim Jiew yang menyegarkan.
Untuk pengalaman hidangan Malaysia, nikmati Satay Ayam & Daging Lembu, digandingkan dengan Sos Kacang dan Samba Chili, disertakan dengan Nasi Impit, Timun Segar, dan Bawang. Hidangan Utama lain termasuklah Kari Laksa Udang Galah yang pedas dan penuh rasa, Bao Bun Daging Wagyu yang lembut dengan sos BBQ Korea yang bold, dan Popia Basah Lobster yang menyegarkan, menggabungkan sayuran yang rangup.
Lokasi: Flock, Level 8, W Kuala Lumpur, 121, Jln Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur , Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
Tarikh: 3 Mac 2025 sehingga 30 Mac 2025
Waktu: Bermula Jam 6.30 Petang
Harga: RM278 (Dewasa), RM139 (Kanak-Kanak).
Nikmati tawaran Early Bird sebanyak 25% jika anda tempah antara 5 Februari hingga 24 Februari 2025 ini,
serta sebanyak 20% pada Minggu Pertama Ramadhan dari 3 Mac 2025 hingga 9 Mac 2025.
Untuk maklumat lanjut dan membuat tempahan, anda boleh lawati laman leb W Kuala Lumpur,
