Berkongsi resepi bersama peminat merupakan salah satu aktiviti sampingan semasa seorang artis ini memasak.
Tidak hanya berkongsi resepi, pelakon dan Isteri Hairul Azreen, Haniz Zalikha juga gemar memberi tips berguna di samping memberi idea kepada para ibu dan isteri untuk menu masakan harian jika anda melihat instastory akaun Instagram miliknya.
Kali ini Haniz berkongsi resepi ringkas iaitu Grilled Beef Steak khas buat suami yang dah lama tak pulang rumah.
Bahan-Bahan
- Gula perang
- Kicap soya
- Chili flakes
- Secubit garam
Cara Menyediakan
- Lumurkan bahan perapan pada daging dengan rata.
- Perap dalam peti ais lebih kurang 1-2 jam. (lama lama lagi baik)
- Panaskan grill pan dengan api sederhana atau boleh juga guna non stick pan. (guna pemanggang ajaib lebih baik)
- Letakkan daging kambing dan panggang lebih kurang 8 – 10 min.
- Kemudian balikkan dan panggang lagi sehingga masak. (jangan balik-balik kan banyak kali, cukup hanya sekali untuk menghasilkan daging panggang yang lebih enak).
- Angkat dan hidangkan dengan Sos Lada Hitam, Garlic Mashed Potato & Creamy Coleslaw.
Jom lihat video dari IG Stories Haniz, bagaimana dia menyediakan masakkan ini.
