Gara-gara isu Palestin-Israel yang hangat diperkatakan, ramai yang sudah membuka mata dan mula memboikot sesetengah jenama yang menyokong Israel; termasuklah jenama minuman kegemaran orang ramai ini.
Disebabkan oleh solidariti bersama rakyat Palestin, isu boikot ini membuatkan beberapa cawangan Starbucks dalam negara mula ‘kesunyian’ dan tiada ramai pelanggan seperti dulu.
Sebagai alternatif kepada pengganti Starbucks; ada yang mula mencuba minuman jenama lokal dan ada juga yang mula berjinak-jinak mencuba resepi minuman kegemaran mereka di rumah.
Bagi yang merindukan minuman daripada Starbucks pula; Miss Murai nak kongsikan beberapa resepi yang kamu sendiri boleh cuba buat di rumah. Antaranya adalah…
#1 Caramel Machiato
Bahan-bahannya:
- Sirap vanila – 1 sudu besar
- Susu – 177ml
- Espresso – 30ml
- Sos karamel
- Ais
Cara-caranya:
- Ambil satu cawan dan letakkan sirap vanila ke dalamnya.
- Kemudian masukkan susu ke dalamnya.
- Masukkan ais dan espresso.
- Drizzle sos karamel di atasnya dan siap!
(Espresso boleh ditukarkan kepada instant coffee)
#2 Mocha Frappuccino
Bahan-bahannya:
- Ais – 8 ketul ke 10 ketul
- Susu penuh lemak – 240ml
- Estrak vanila – 1 sudu kecil
- Serbuk gula – 3 sudu besar
- Sos coklat – 3 sudu besar
- Brewed coffee – 60ml
- Whipped cream
Cara-caranya:
- Menggunakan pengisar, campurkan kesemua bahan kecuali whipped cream.
- Kisar sehingga teksturnya halus atau yang diingini.
- Tuangkan dalam cawan dan kemudian letakkan whipped cream serta drizzle dengan sos coklat di atasnya.
(Brewed coffee boleh ditukarkan kepada bancuhan 2 sudu besar instant coffee dan 1 cawan air panas.)
#3 Java Chip Frappuccino
Bahan-bahannya:
- Ais – 1/2 cawan
- Kopi – 1/2 cawan
- Susu – 1/2 cawan
- Cip coklat – 2 sudu besar
- Sos coklat – 2 sudu besar
- Whipped cream
Cara-caranya:
- Menggunakan pengisar, masukkan kesemua bahan kecuali whipped cream.
- Tuangkan ke dalam gelas dan letakkan whipped cream di atasnya.
- Kemudian drizzle dengan sos coklat dan siap untuk dihidang.
#4 Green Tea Frappuccino
Bahan-bahannya:
- Susu – 1 1/2 cawan
- Ais – 1 1/2 cawan
- Instant French vanilla pudding – 3 sudu besar
- Serbuk teh hijau Matcha – 1 sudu besar
- Whipped cream
Cara-caranya:
- Masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar kecuali whipped cream.
- Kisar sehingga halus atau tekstur yang diingini dan tuang ke dalam gelas.
- Letakkan whipped cream dan taburkan sedikit serbuk teh hijau do atasnya.
(Instant French vanilla pudding boleh digantikan dengan campuran 1 sudu besar tepung jagung dan 2 sudu besar gula.)
#5 Chocolate Chip Frappuccino
Bahan-bahannya:
- Susu – 1 1/8 cawan
- Gula pasir – 1 1/2 sudu besar
- Cip coklat – 1/3 cawan
- Sirap coklat – 3 sudu besar
- Ais – 1 1/2 cawan sehingga 2 cawan
- Ekstrak vanila – 1/4 sudu kecil
- Serbuk kayu manis
- Whipped cream
Cara-caranya:
- Menggunakan pengisar, masukkan kesemua bahan kecuali whipped cream.
- Tuangkan ke dalam gelas dan letakkan whipped cream di atasnya.
- Drizzle sedikit sirap coklat, dan taburkan cip coklat.
Mungkin ada sesetengah menu ini, rasanya tak 100% sama tetapi bolehlah buat sebagai ‘pengubat’ rindu kan? Selamat mencuba!
