Kunafa, pencuci mulut popular dari Timur Tengah, kini semakin mendapat tempat di hati penggemar makanan di Malaysia. Salah seorang yang mengambil peluang daripada trend ini adalah Ojen Aiwahhh, atau nama sebenarnya Mohd Ruzain Ahda Mohd Rosli seorang personaliti TikTok dan usahawan muda berusia 29 tahun.
Bermula dengan jenama Kunafa Aiwahhh yang diperkenalkan pada 2022, Ojen berjaya membangunkan perniagaan ini dengan menyesuaikan rasa kunafa untuk selera orang Melayu.
Dari perisa asli yang mula-mula diperkenalkan, Kunafa Aiwahhh kini menawarkan pelbagai variasi rasa yang menarik, termasuk Red Velvet, Dark Indulgence, Lumut Cheese, Biscoff, Choc Oreo, Hazelnut Nutella, dan baru-baru ini, perisa Madu 3.
@ojennn_aiwahh Im so proud of her! Tahniah! Seorang wanita yang kuat ?We did it! Ojen seronok dan bangga dapat berkongsi rezeki dengan cik epal, Ramai sungguh orang support kita dari hari pertama sampailah harini ???? Satu Fenomena Kunafah Madu 3 ?? Negeri lain standby ojen bawak Kunafah Madu 3 ni next tour ya, Insyallah, Doakan tau ??
Perisa terbaru ini juga menampilkan emping jagung sebagai bahan utama dan merupakan hasil kolaborasi antara Ojen dan teman baiknya, Cik Epal, yang juga merupakan seorang pempengaruh terkenal.
Terkait dengan kerjasama mereka, Ojen menjelaskan bahawa ia bukan sekadar gimik atau sekadar mengambil kesempatan atas cerita sensasi kehidupan peribadi Cik Epal. Menurut Ojen, ini adalah usaha bersama untuk saling membantu, terutama di saat Cik Epal sedang melalui fasa kehidupan yang sukar sebagai ibu tunggal.
“Saya tak nak hanya ada di waktu senang, saya mahu ada juga di waktu susah. Biarlah rezeki ini kita kongsi bersama,” katanya.
Ojen juga menambah bahawa kolaborasi ini sebenarnya sudah dirancang lama dan bukan sesuatu yang terburu-buru. Bukan sahaja mereka perlu membuat penyelidikan dan pembangunan (R&D) untuk mencipta perisa baharu, tetapi Ojen juga mengakui ini adalah kali pertama dia bekerjasama dengan seorang pempengaruh seperti Cik Epal.
“Kenapa tidak saya pilih Cik Epal untuk kolaborasi sulung ini? Dia memang kawan lama dan saya rasa dia sangat sesuai,” jelasnya.
Berbicara tentang perniagaan Kunafa Aiwahhh, Ojen menjelaskan bahawa dia tidak membuka kedai fizikal. Sebaliknya, dia dan pasukan akan turun ke pelbagai negeri di Malaysia untuk memenuhi permintaan pelanggan. Dengan cara ini, Ojen dapat lebih fokus pada kualiti dan kuantiti pengeluaran kunafa yang dihasilkan.
“Kami lebih suka bergerak secara ‘mobile’ supaya dapat memberi pengalaman yang lebih personal kepada pelanggan,” kata Ojen.
Mengenai perjalanan perniagaannya, Ojen yang pernah belajar di Yaman dan Mesir, mengaku terinspirasi untuk menjual kunafa selepas melihat bagaimana pencuci mulut ini sangat digemari di negara Arab. Malah, dia bangga kerana banyak peniaga tempatan, termasuk yang berasal dari Arab, mengambil inspirasi dari konsep yang dibawanya.
“Saya tidak kisah kalau ada orang yang nak tiru, sebab saya percaya rezeki ada untuk semua,” katanya.
Cik Epal, yang turut teruja dengan kolaborasi ini, menyatakan keyakinannya terhadap perniagaan Kunafa Aiwahhh. Menurutnya, kunafa yang dijual Ojen memang sudah lama popular dan viral di kalangan penggemar makanan.
“Setiap kali saya scroll TikTok, pasti ada sahaja yang post tentang Kunafa Aiwahhh. Jadi bila Ojen ajak saya untuk berkolaborasi, saya memang teruja,” tambah Cik Epal.
Mengenai kehidupan peribadinya, Cik Epal berkata dia kini lebih fokus kepada anak dan masa depannya, dan bertekad untuk tidak kembali kepada kesilapan lalu.
